Chocolatier

Rörelsen etablerades 2011, som ett chokolad – och pralinföretag, först i Lund och 2016 flyttades verksamheten till Malmö.

Kategorier: ,

Objektsnummer:4054

Bransch:Chokladtillverkning – och försäljning

Namn:Chocolatier

Adress:Davidhallsgatan 25

Ort:211 45 Malmö

Omsättning:250.000 kr

Yta:34 kvm

Hyra:6.770 kr

Pris:190.000 kr

Beskrivning

Rörelsen etablerades 2011, som ett chokolad – och pralinföretag, först i Lund och 2016 flyttades verksamheten till Malmö.

Företaget har byggt upp relationer med caféer, butiker, gourmet mat butiker under de första 2 åren. Sammanlagt ca 20 återförsäljare. I tillägg till detta har man sålt chokladpraliner till ett antal olika bröllop. Därutöver har man skapat många kundkontakter med företag, t ex Finnlines, Swedbank, Nordea, Bilgruppen i Lund och många flera företag. Dessa företag köper minst 100 askar per företag och år. Man arrangerar även choklad provnings kurser till små grupper ända upp till 300 personer. Efter det att butiken i Malmö öppnades så har man sålt 150 chokladkurser.

Alla praliner designar man själva och ibland efter inspiration av andra. Därefter låter man många provsmaka pralinerna för att säkerställa smak, design, form, färg och presentation tilltalar så många som möjligt. Man erbjuder även praliner med personlig design eller med företags design/logotype.

Detta är en utmärkt affärsmöjlighet att få kontakt med återförsäljare, ge chokladkurser med avsmakning och/eller tillverkning av praliner, göra bröllopspresenter, julklappar eller sälja till företag.

Butiken kan också göras om till ett choklad café med 10 platser. I butiken finns all utrustning man behöver för att tillverka färska praliner, flera kylar och frysar och en mycket fin kaffemaskin. Butiken ligger mycket centralt med kort avstånd till flera hotell, butiker och restauranter. Det finns en möjlighet att öka försäljningen genom samarbete med hotellen.

Man har investerat mycket i marknadsföring i lokala tidningar, Instagram, Facebook och en attraktiv online webbshop. Företaget är idag etablerat som en Chocolatier med mycket god kvalité.